千丝薄饼的家常做法 ,千丝薄饼的家常做法大全
时间:2025-06-08 07:41:22 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
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本文目录
酸辣目鱼汤的做法
材料 :排骨400克,墨鱼干50克 ,汤的汤生姜1小块,做法做法精盐1小匙,大全大全味精0.5小匙做法 :
1、家常家常排骨洗净砍成块,窍门干墨鱼泡软 、黑鱼黑鱼去骨 ,洗净切片,生姜洗净拍松 。
2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片 ,用中火煮至断生 ,捞起待用。
3 、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时 ,加精盐和味精即可。备注:煲汤时一定撇净白沫 ,否则汤汁不白。
白菜酸汤鱼片做法
食材原料
【原料】黑鱼600克 ,白菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜 、葱花各15克,花椒3克,蒜5克 ,精盐4克,料酒10克肉汤500克 ,熟菜油500克。
制作方法
将鱼两面各切3份,白菜搌干水分,切成细丝 ,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热 ,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒 、姜 、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内 。汤沸后移至小火上 ,放入白菜,烧约10分钟 ,盛入盘 。锅内加入醋。
用吃剩的鱼酸辣鱼汤的家常做法
原料:
青鱼一条 ,酸菜鱼佐料一包 ,花椒二十粒,干辣椒十五根 ,野山椒十五颗,大蒜瓣十粒,姜一块 ,葱五根 ,料酒 ,骨头汤二斤,盐少许,鸡蛋清半个 ,淀粉少许,色拉油三两,化猪油一茶匙 。
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